Pacchetelle di pomodoro giallo del vesuvio Italianavera

Pacchetelle di pomodorino giallo del Vesuvio da 580g

7,65

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Con: Pomodoro giallo campano     
 
 

Le pacchetelle di pomodorino giallo sono una tipica varietà coltivata e raccolta nel Parco Nazionale del Vesuvio.

 

Hanno un sapore molto dolce e delicato, una buccia piuttosto spessa con molta polpa e pochi semi.

Sono caratterizzate da un frutto di forma ovale e di piccole dimensioni di colore giallo dorato.

I pomodorini sono conservati seguendo un’antico metodo familiare partenopeo denominata “Pacchetella”, tagliati e schiacciati manualmente nel vasetto con l’aggiunta di un pizzico di sale.

Questo procedimento che permette di mantenere inalterato il caratteristico gusto dolce e poterlo utilizzare per per guarnire pizze in teglia o tonde.

alcune informazioni in più

  • Energia: 24,4 Kcal
  • Grassi: 0,19 g
  • Carboidrati: 4,8 g
  • di cui Zuccheri: 2,7 g
  • Proteine: 0,91 g
  • Sale: 0,22 g
✅ Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e raggi solari diretti. Una volta aperta la confezione conservare in frigorifero (+4°C)
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