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3 medaglie Riccardo Giusti

Riccardo Giusti – Aceto balsamico di Modena IGP 250 ml con astuccio

22,90

Disponibile

Con: Mosto cotto di uve tardive appassite su graticci – Aceto di vino invecchiato     
 
 

“Riccardo Giusti” Aceto Balsamico di Modena IGP 3 Medaglie d’Oro in bottiglia cubica da 250 ml con astuccio

L’Aceto Balsamico di Modena IGP 3 Medaglie d’Oro “Riccardo Giusti” dell’Acetaia Giuseppe Giusti nella preziosa bottiglia cubica protetta dall’elegante astuccio, è il Balsamico dedicato all’avo che ne affinò la ricetta all’inizio del ‘900.
Il mosto di cui è composto proviene da uve tardive appassite su graticci e l’invecchiamento di 12 anni avviene in in barriques a cui viene aggiunto aceto balsamico già invecchiato prelevato da botti secolari.
La particolare materia prima utilizzata conferisce al “Riccardo Giusti” aromi di confetture di prugne e frutta rossa che si combinano perfettamente ai sentori di miele e vaniglia che combinati alla grande densità e dolcezza lo rendono ideale per condire a crudo diversi tipi di preparazioni sia dolci al salate.

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