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Il coperchio teglia Detroit in alluminio 35×25 (14″x10″) è l’accessorio indispensabile per coprire l’impasto durante la lievitazione, sovrapporre più teglie in fase di riposo e utilizzabile in forno fino a 250°C.
€9,00
Disponibile
Pagamenti sicuri al 100%
Coperchio per la nostra teglia Detroit style Pizza da 35×25 (14″x10″) realizzato in alluminio per coprire l’impasto durante la lievitazione, sovrapporre più teglie e utilizzabile in forno fino a 250°C.
Il coperchio, realizzato con cura artigianale, offre un’alta qualità e una grande resistenza. Le eventuali imperfezioni non impattano sulla qualità o sulla sua efficacia, ma sottolineano caratteristiche di unicità e artigianalità.
SCHEDA TECNICA
✅ Dimensioni: 36x26cm
✅ Altezza: 1cm
✅ Spessore: 8/10
✅ Materiale: alluminio
✅ Temperatura massima in forno: 250°C
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Il coperchio è compatibile con la teglia Detroit style Pizza 35x25cm (14"x10"). Le dimensioni leggermente maggiori (36x26cm) garantiscono una copertura perfetta della teglia.
Il coperchio protegge l'impasto dall'aria durante la lievitazione, evitando che si formi una crosta in superficie. Permette inoltre di sovrapporre più teglie per ottimizzare lo spazio durante il riposo dell'impasto.
Sì. Il coperchio è utilizzabile in forno fino a 250°C, ideale per cotture che richiedono la copertura nella fase iniziale, come pane e focacce in teglia.
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