Le spedizioni riprenderanno regolarmente lunedì 28 agosto

Spedizione in tutta Europa

Farina di grano tenero MEDIA tipo "0" W280 Bio

Farina di grano tenero MEDIA tipo “0” W280 Bio da 1Kg

2,70

Inserisci la tua e-mail qui sotto e ti contatteremo appena il prodotto sarà disponibile.

In arrivo

La farina di grano tenero biologica tipo “0” MEDIA con W280 è l’ideale per realizzare pizze tipo Napoletana, tonde classiche o moderne ed alcune tipologie di focacce.

 

È una farina  totalmente italiana e realizzata unicamente con grani marchigiani ed è particolarmente semplice da impastare a mano.

Alcune informazioni in più

SCHEDA TECNICA

 

✅ W: 280
✅ P/L: 0,6
✅ Assorbimento: 56%
✅ Stabilità: 12′
✅ Fall.Num: 300″
✅ Proteine: 13 g
✅ Fibre: 3 g
✅ Ceneri: 0,65%
✅ Energia: 374Kcal

 

CONSIGLI

 

✅ Idratazione Max 68%
✅ Lievitazione Max 24 ore

✅ Conservare a temperatura ambiente e in luogo fresco e asciutto
Inserisci la tua e-mail qui sotto e ti contatteremo appena il prodotto sarà disponibile.

Registrati

Accedi

Ho un regalo per te

Iscriviti alla newsletter e ottieni subito il 10% di sconto* sul tuo primo ordine.

*offerta soggetta a condizioni