Tavoletta di Cioccolato Gran Cacao 82% 100 g

La linea Gran Cacao si distingue per il  blend di finissimo cacao proveniente dal Centro America.
Accuratamente studiato da Slitti per esaltare tutti gli aromi ed i profumi del buon cacao è caratterizzato da un’acidità perfettamente equilibrata ed un’intensa aromaticità, caratteristiche che  unite alla perfetta tecnica di fusione che contraddistingue i prodotti di Slitti, ne fanno un cioccolato a dir poco grandioso.
Il Gran Cacao è destinato a soddisfare il palato del più attento ed esigente gourmet, che scoprirà ad ogni assaggio nuove sensazioni e fragranze che solo un frutto straordinario può dare.
Nella versione con 82% di massa di cacao siamo di fronte ad una tavoletta dove l’impatto dirompente del blend di cacao selezionato è ammorbidito ed addolcito da pregiato burro di cacao e zucchero.