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- Italianavera
Pomodorini del Piennolo DOP a pacchetelle da 580g
€7,90
Solo 3 pezzi disponibili
Ideale per: Napoletana contemporanea • Pizza napoletana classica
I pomodorini del piennolo sono dolci con una leggera nota acidula, dalla buccia spessa, polpa densa e piena e pochi semi. Tradizionalmente raccolti a grappolo e appesi sui balconi procedimento da cui deriva il nome di piénnolo (pendolo).
Il pomodorino è solamente tagliato e schiacciato a mano nel vasetto con l’aggiunta di un pizzico di sale, procedimento che permette di mantenere inalterato il caratteristico gusto dolce con note acidule del pomodorino del piennolo e poterlo utilizzare per la preparazione classica pizza verace napoletana.
I pomodorini del piennolo (Solanum lycopersicum) del Vesuvio sono una varietà di pomodoro coltivata esclusivamente nel Parco Nazionale del Vesuvio.
🌿 Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e raggi solari diretti. Una volta aperta la confezione conservare in frigorifero (+4°C)
Con: Pomodorino del Piennolo del Vesuvio D.O.P.
Alcune informazioni in più
- Energia: 24,6 Kcal
- Grassi: 0,19 g
- Carboidrati: 5,1 g
- di cui Zuccheri: 3,8 g
- Proteine: 0,20 g
- Sale: 0,22 g
