Ragù di Chianina IGP con Olio Extravergine di Oliva 180 g

Ragù di Chianina I.G.P. con Olio Extravergine di Oliva Caccia e Corte in vaso da 180 g

Il Vitellone Bianco dell’Appenino Centrale razza Chianina I.G.P. ha una carne magra e pregiata e necessita di molte cure per essere impiegata nella preparazione del ragù.
Solo una cottura molto lenta e delicata può preservarne il gusto e arricchire il nostro sugo, e Caccia e Corte lo prepara così, come solo le nonne toscane sapevano fare.
Caccia e Corte è la linea de “La Cucina” dedicata alla realizzazione di questi fantastici condimenti nel pieno rispetto delle antiche tradizioni Toscane e preparati con materie prime  del territorio.