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Stampo per pane in cassetta professionale 10x10cm h10 con coperchio forato, realizzato in lamiera alluminata. Semplice da pulire e super resistente. Ideale per pane in cassetta di ogni genere, garantisce la massima igiene e praticità.
€20,50
Solo 3 pezzi disponibili
Pagamenti sicuri al 100%
Per professionisti e appassionati di panificazione, il nostro stampo per pane in cassetta con coperchio forato è realizzato in lamiera alluminata, semplice da pulire e super resistente. Pensati per la preparazione di pane in cassetta di ogni genere, i nostri stampi garantiscono la massima igiene e praticità.
Se stai cercando uno stampo per pane in cassetta che duri per sempre, questo è il prodotto giusto. Lo stampo, realizzato con cura artigianale, offre un’alta qualità e una grande resistenza. Le eventuali imperfezioni non impattano sulla qualità o sulla sua efficacia, ma sottolineano caratteristiche di unicità e artigianalità.
SCHEDA TECNICA
✅ Capacità impasto: 250g (±10%)
✅ Dimensioni: 10x10x10cm
✅ Bordo a 90°
✅ Spessore: 8/10
✅ Conducibilità termica: 60W/m°K
✅ Coperchio forato incluso
✅ Può essere lavato con detersivi per stoviglie
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Lo stampo ha una capacità di circa 250g di impasto con una variazione del ±10% (tra 225g e 275g) in base alla ricetta e all'idratazione utilizzata.
Il coperchio forato permette al vapore di uscire durante la cottura, garantendo una crosta uniforme su tutti i lati e la caratteristica forma squadrata del pane in cassetta.
No. Lo stampo in lamiera alluminata è pronto per l'uso e può essere lavato con acqua e detergenti per stoviglie senza necessità di alcun trattamento preliminare.
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