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L’Habanero Yellow è una delle più recenti cultivar del celeberrimo peperoncino di origini cubane diffusasi successivamente in Messico.
Ha un grado di piccantezza sulla scala scoville che può arrivare a 350.000 SHU e si distingue dal più “classico” Red Savina per il suo gusto esotico e dalle note fruttate leggermente speziate.
Ti proponiamo una crema con il 95% di Yellow Habanero per donare ai tuoi piatti tutto il gusto di questo straordinario peperoncino insieme ad una elevata piccantezza.
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