Teglia in ferro alluminato 30x40x3

Teglia in ferro alluminato 30x40x3

12,90

Risparmi: 1,50

Sconto 10%

Solo 2 pezzi disponibili

Conducibilità: circa 60W/m°K     Spessore: 8/10     
 
 

La teglia rettangolare in ferro alluminato a marchio Back to Pizza è lo strumento perfetto per la cottura di focacce, pizze al trancio, pizza al taglio, buns, brioche e molto altro.  Sia che utilizzi un forno ad incasso casalingo che un forno professionale.

 

Il bordo dritto e rialzato di ben 3cm agevola enormemente le operazioni di lievitazione in teglia e l’alluminatura consente una cottura uniforme e dona la doratura croccante tipica delle pizze al trancio.

 

La teglia è pronta per l’uso, è lavabile con acqua e detergenti per stoviglie e NON è necessario effettuare alcun trattamento .

alcune informazioni in più

✅ È realizzata con lamiere composte da una speciale lega di ferro ed alluminio dello spessore di 8/10

✅ garantisce una distribuzione perfettamente omogenea del calore e una eccezionale resistenza.

✅ è pronta per l’uso, è lavabile con acqua e detergenti per stoviglie e NON è necessario effettuare alcun trattamento.

✅ la lamiera alluminata unisce la resistenza dell’acciaio alla tenuta contro l’ossidazione dell’alluminio

✅ sopporta temperature anche superiori ai 450°C

✅ può essere utilizzata sia per la lievitazione che per la conservazione degli alimenti

✅ è un prodotto atossico idoneo per l’utilizzo alimentare.

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